Le coin cuisine et curiosité
Chaque légume a une histoire passée et une histoire présente à raconter. Partons les découvrir.
Potage de courgette mature
La courgette est un fruit, botaniquement parlant du moins, car celle-ci succède à la fleur. Elle...
Évènements
Mercredi 31 De 10h à 12h A la ferme de la Petite Audonnière Nous serons présents pour accompagner la cueillette libre de fraise avec nos légumes. Choux chinois (sauté à la poêle avec des shiitakés... un...
Les paniers
Un panier/cagette de saison ! Nous prendrons soin de vous préparer une cagette pour le mieux, en fonction de la cueillette de la journée. Selon la taille du panier que vous avez choisi, celui-ci peut contenir les aliments suivants. En plus de votre panier, sont...
Potage de courgette mature
La courgette est un fruit, botaniquement parlant du moins, car celle-ci succède à la fleur. Elle est consommée depuis longtemps, depuis Plus de 11 000 ans, à l’état sauvage en premier lieu puis elle a commencé à être cultivée. Les Conquistadors seraient les premiers à...
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